アルクplus「すしを通して、日本の魅力を伝えたい」掲載 2018.04.25 | メディア掲載 アルクplusに四代目手塚Yoshiのインタビュー記事が掲載されました。 すしを通して、日本の魅力を伝えたい<第1回>―― 多様な文化に触れてきたすし職人が、外国人に伝えたいこと すしを通して、日本の魅力を伝えたい<第2回> ――海外からのお客さまに喜んでいただけるコミュニケーションを目指して このページをシェア 関連記事 2020年9月2日 世界初MSC認証の大西洋クロマグロを松乃鮨が購入。 みなと新聞、水産経済新聞他、業界新聞に掲載 2020年6月1日 学研『よいこの学習』2020年6月号に掲載 2020年4月1日 海外富裕層向け『寿司メイキング』記事掲載 2020年2月6日 SIZZLE BLOGにインタビュー掲載 2020年1月20日 1月20日の読売新聞33面に掲載