1月20日の読売新聞33面に掲載 2020.01.20 | メディア掲載 2020年1月20日の読売新聞33面に出させていただきました。 日頃、私が唱えている『鮨カウンターは日本文化の集約地』という言葉を形象できるよう努めるとともに、これからも、もっともっと勉強し、多くを学び、沢山チャレンジしてまいります。 関係者の皆様、どうもありがとうございました。 このページをシェア 関連記事 2020年9月2日 世界初MSC認証の大西洋クロマグロを松乃鮨が購入。 みなと新聞、水産経済新聞他、業界新聞に掲載 2020年6月1日 学研『よいこの学習』2020年6月号に掲載 2020年4月1日 海外富裕層向け『寿司メイキング』記事掲載 2020年2月6日 SIZZLE BLOGにインタビュー掲載 2019年2月1日 フードポート「The Heart of Sushi:鮨の心」インタビュー掲載